Dégustation de vins
Pour ceux parmi nos clients qui souhaitent emporter chez eux un peu du savoir-faire local, des dégustations de vin et des cours de cuisine sont organisés.
Les Vins du Chianti
Pour accompagner nos recettes toscanes, notre cave propose les meilleurs vins du Chianti parmi les meilleurs millésimes.
Nos vins - à quelques exceptions près - proviennent d'un petit rayon autour de Villa le Barone, dans le territoire du Chianti Classico. Nos préférences vont aux petits producteurs qui, en plus du goût et de la qualité, gèrent leurs vignes de manière biologique et sûre.
Vins du Chianti et de Toscane
Villa le Barone est située au cœur du Chianti, la région productrice de vins renommée dans le monde entier, une des plus ancienne en Italie . Notre liste de vins offre les meilleurs crus du Chianti provenant de producteurs Toscans réputés comme Molino di Grace, Antinori, Fontodi, Lamole, Fonterutoli...
Nous avons aussi choisi une large sélection d'excellents vins "Super Toscans". Ce nom recouvre des vins produits en Toscane, mais avec des cépages différents de ceux utilisés pour produire le "Chianti Classico". Vous pourrez aussi achever votre repas Toscan traditionnel avec un verre de Vin Saint accompagné de Cantucci , les délicieux biscuits aux amandes.
Pour les experts et amateurs de vins, nous organisons des des dégustations de vins à Villa le Barone même et dans les chais qui nous entourent