Weingut
Die Marchesi Antinori sind einer der ältesten Weinproduzenten der Toskana. Sie besitzen und bearbeiten das Land seit über 6 Jahrhunderten und 26 Generationen, mit vielen Weingütern, die in der Toskana und Umbrien verstreut sind.
Die Villa Le Barone kann Weinbesuche und Weinproben im Weingut Marchesi Antinori (20 km von der Villa Le Barone) organisieren. Das Weingut wurde im Oktober 2012 in San Casciano Val di Pesa eingeweiht und bekräftigt die historische Verbundenheit zwischen der Familie Antinori und ihrem angestammten Territorium. Das Weingut wurde vollständig mit Materialien aus der Region gebaut, die die Umgebung und die toskanische Landschaft respektieren. Die Villa Le Barone kann auch den Kauf und Versand von Wein vom Weingut Antinori organisieren.
Die Güter
Tignanello - ist ein 47 Hektar großes Weingut, das 1900 erworben wurde und dem berühmtesten Wein von Antinori seinen Namen gibt, der seit Mitte der 1970er Jahre als Vino da Tavola und seit Anfang der 1990er Jahre als IGT Toscana bezeichnet wird. Seit 1982 wird Tignanello aus 85 % Sangiovese, 10 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc hergestellt. Der Weinberg liegt auf 1150–1312 Fuß über dem Meeresspiegel auf dem Anwesen Santa Cristina (auch bekannt als Tenuta Tignanello). Solaia - 'The Sunny One' ist ein 10 Hektar großer Weinberg neben Tignanello in der Mercatale Val di Pesa-Zone des Chianti Classico. Der gleichnamige Wein wurde 1978 als Mischung aus 80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc auf den Markt gebracht, obwohl sich daraus inzwischen eine Mischung aus 75 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc und 20 % Sangiovese entwickelt hat.[3] Wie Tignanello werden Früchte, die nicht für den Grand Vin verwendet werden, in Antinoris Chianti Classico Riserva, Tenute del Marchese und das IGT Villa Antinori (60 % Sangiovese, 20 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot und 5 % Syrah) verarbeitet.[4] Landgut Pèppoli - In der Nähe von Tignanello sind 55 ha der 100 ha des Landguts Peppoli mit Reben bepflanzt. Die Hänge sind nach Nordosten ausgerichtet, aber das einzigartige Mikroklima des Tals bringt einen fruchtigen Pèppoli Chianti Classico hervor und trägt zu Marchese Antinori bei. Badia a Passignano - Die Antinoris kauften 1987 das 325 Hektar große Anwesen rund um die historische Abtei von Vallombrosian, einschließlich des Rechts, die Keller der Abtei zu nutzen. Fünfzig Hektar sind mit Sangiovese aus Tignanello[4] bepflanzt, der die Trauben für einen weiteren Chianti Classico DOCG Riserva, Badia a Passignano, liefert. Piero Antinori betrachtet dies als sein Testfeld für den ultimativen Ausdruck von Sangiovese in der Toskana[5] Einige Trauben gehen in Marchese Antinori. Guado al Tasso – Ein riesiges Anwesen von 900 Hektar in der Bolgheri-Schale, 60 Meilen südwestlich von Florenz, nur 150–200 Fuß über dem Meeresspiegel. Ein Drittel davon ist mit Reben bestockt, meist Sangiovese, Cabernet, Merlot und Syrah, die Trauben reifen hier zwei Wochen vor den Chianti-Beständen. Die bekanntesten Weine sind Guado al Tasso, Rose Scalabrone, Il Bruciato und Vermentino. Matarocchio ist ein weniger bekannter und seltenerer Ausdruck von 100 % Cabernet Franc. Weingut La Braccesca - Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca, Vigneto Santa Pia, Sabazio und die Syrahs Bramasole und Achelo. Pian delle Vigne Estate - Sechzig Hektar Weinberge in einem 1995 gekauften 186 Hektar großen Anwesen, das ihren Brunello di Montalcino liefert. Fattoria Aldobrandesca - Aleatico stammt von diesem etruskischen Weinberg in der Nähe von Sovana in der südlichen Toskana. Monteloro Estate - nördlich von Florenz, liefert die Weißweine Villa Antinori Bianco und Capsula Viola. Castello della Sala – 500 Hektar großes Anwesen mit 160 Hektar Weinbergen, die Orvieto Classico, Campogrande und Casasole, einen Pinot Nero, den auf Chardonnay basierenden Cervaro della Sala und den auf Sauvignon Blanc basierenden süßen Muffato della Sala produzieren.